ATENÇÃO:
SUCOS DESINTOXICANTES
Preparados idealmente no liquidificador, evitar colocar água nestes sucos e diluir o coquetel de energia e vida que eles são.
Importante: servir imediatamente após o preparo para evitar a oxidação e a perda do poder terapêutico.
Suco da luz do sol
INGREDIENTES
Coloque 2 maçãs picadas sem sementes(NO LIQUIDIFICADOR) . Acrescente um punhado de grãos germinados.Folhas verdes comestíveis: couve,hortelã,chicória,o legume e a raiz escolhida na proporção indicada,variando as hortaliças sempre que possível e PRIVILEGIANDO AS DE PRODUÇÃO ORGÂNICA.
PREPARO:
Bata com a ajuda de um pepino como socador para auxiliar a extrair o líquido que mora dentro dos vegetais.
Coe num coador de pano e beba logo em seguida.
E se delicie com a força da energia vital!
1-SUCO DESINTOXICANTE TURBINADO
Para transbordar de disposição, este suco é estimulante, baixa colesterol e triglicérides (lecitina de soja), é rico em vitaminas, sais minerais e agentes de limpeza (fibras).
Ideal tomar pela manhã em jejum e aguardar uns 30 minutos para fazer a refeição matinal.
Para quem tem vida agitada, pode substituir uma refeição.
Ingredientes:
suco de 2 laranjas lima
suco de 1 limão
1 xícara (chá) de mamão formosa picado
2 ameixas seca sem caroço picadas
1 colher (chá) de lecitina de soja.
Preparo:
bata no liquidificador todos os ingredientes e sirva imediatamente.
Importante: não coloque açúcar e tome logo após o preparo
É uma delícia.
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2- SUCO MATINAL OU VITMANINA LIMPA TUDO:
IDEAL TOMAR NA REFEIÇÃO MATINAL
Evite ( queijos amarelos)
Uma receita que sugiro para a saúde (desintoxicação e limpeza) de todos os vasos, veias e artérias, como também para a menopausa.
Lembrar que durante a menopausa as mulheres tendem a ter alterado (para maior) suas taxas de gordura no sangue em até 20%, aumentando seu risco de problemas cardiovasculares.
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de água filtrada + 2 colheres (sopa) de farinha integral de soja + 1 colherinha (chá) ou 1 cápsula de 1 grama de lecitina de soja + 1 xícara (chá) de mamão formosa picado + 3 ameixas seca (ou damascos seco).
PREPARO:
Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente.
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3-Suco limpa gorduras encrustradas:
INGREDIENTES
1xícara de mamão formosa picado + suco de 1 laranja + suco de 1 limão + 2 ameixas sem caroço + 1 colher de sopa de germe de trigo + 1 colher de chá de lecitina de soja.
PREPARO:
Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente.
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4-Suco laxante:
INGREDIENTES
1 xícara de mamão + 1
inhame médio + ½ xícara de poejo (ou malva) + 1 limão médio + 1 ameixa preta sem caroço + 1 laranja
PREPARO:
Bata tudo no liquidificador e tome imediatamente.
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5-SUCO CICATRIZANTE
Ingredientes
200ml de suco de laranja lima (espremido na hora),
½ folha de couve manteiga (fresca e lavada, sem o talo)
Preparo:
Bata tudo no liqüidificador.
Na hora de servir, não coe.
Tome pela manhã, ainda em jejum, por 15 dias.
Este suco é ideal para o auxílio de tratamentos de gastrites e colites.
#####################################################6-Suco do atleta (Isotônico natural)
Ingrediente:
5 morangos médios e água de côco
Modo de preparo:
misturar usando liquidificador
Esse suco é rico em vitamina C e tem ação de isotônico natural,
otimo para depois das atividades físicas.
########################################################7-Suco cicatrizante
Ingredientes:
5 acerolas, 1 laranja e 250ml de água.
Modo de preparo:
bater as frutas no liquidificador, observe que se ficar muito concentrado você pode acrescentar mais água
A ação anti-séptica da acerola e da laranja agilizam a cicatrização de machucados e queimaduras. Tomas umas três vezes ao dia.
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8-Suco para o intestino
Ingredientes:
2 kiwis, 6 pistaches, 500ml de água e uma colher (chá) de linhaça moída.
Modo de preparo:
Use o liquidificador para misturar tudo.
Esse suco rico em fibras, se consumido uma vez ao dia, melhora o funcionamento do fluxo do intestino
9-Suco para Cólica Menstrual
Ingredientes:
1 maçã, 3 fatias de abacaxi, 1 folha de louro e 1 lasca de gengibre
Modo de preparo:
Misture tudo usando o liquidificador, pode acrescentar duas pedras de gelos.
Deve ser consumido diariamente para prevenir as cólicas.
10-Suco cardiáco
Ingrediente:
0 uvas roxas sem caroço e 250 ml de água.
Modo de preparo:
bater as frutas no liquidificador.
Graças aos flavonóides presentes na uva, um copo diario deste suco ajuda a eliminas as gorduras das arterias e previnir doenças do coração
11-Suco contra rugas
Ingredientes:
1 manga do tipo espada (ou tommy), 5 castanhas-do-pará e 400ml de água
Modo de preparo:
mistura tudo no liquidificador
A ação anti-rugas deste suco é graças ao fato de ser rico em vitamina A e selêncio.
Beber um copo por dia previne o envelhecimento precoce da pele.
#####################################################12-Suco contra gripe (antigripal)
Ingredientes:
2 limões médios, 4 lascas de gengibre, 500 ml de água, Mel a gosto
Modo de preparo:
Espremer os limões e misturar com as lascas de gengibre e com o mel.
Se a consistência não agradar, pode bater tudo no liquidificador com os 500 ml de água.
Pode ser tomado diariamente, se estiver gripado, de três a quatro vezes ao dia.
13- Suco relaxante (antistress)
Ingredientes:
1 pêra, 1 maracujá e 500 ml de água
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador
Sua ação relaxante é ideal para aqueles dias agitados ou quando há dificuldade para dormir.
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14-Suco luz das estrelas
INGREDIENTES:
100 g de manga :
100 ml de água-de-coco ::
1 colher (sopa) de linhaça germinada
PREPARO :
Bata todos os ingredientes no liquidi-ficador, menos a linhaça.
Acrescente a linhaça, mexa e sirva em seguida.
15-Suco de laranja com cenoura
Ingredientes:
5 laranjas
2 cenoura
3 varinhas de apio
1 limão
Modo de preparo:
Liquidificar: laranja, a cenoura, e o apio.( Coar)
Bater com um limão 2 segundo.
Coar novamente.
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16-Suco verde que te quero verde
INGREDIENTES
1 folha de couve
2 copos de uva verde sem sementes
5 cm de gengibre
3 pedras de gelo
PREPARO
Liquidificar todos os ingredientes depois coar com uma panela furada #
1 ou um coador
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ARROZ VERDINHO E DIGESTIVO
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz (ideal integral) – 2 a 3 xícaras (chá) de água fervente - 2 dentes de alho amassados – ¼ de limão com a casca - 2 colheres (chá) de azeite – 1 xícara (chá) de cebola picada – 1 xícara (chá) de talos verdes picados (pode ser salsa e cebolinha, mas com bastante talos) – 1 xícara (chá) de rama de cenoura picada – 1 colher (sopa) de semente de linhaça (ou gergelim).
Preparo:
refoque metade da cebola e o alho em 1 colher (chá) de azeite. Frite rapidamente o arroz. Acrescente a água fervente, o ¼ de limão (sem espremer), o cubo de legumes e deixe cozinhar até bem cozido. Retire o limão e reserve para usar na decoração. Refogue a outra metade da cebola no restante do azeite. Acrescente os talos, a rama e a linhaça e deixe refogar por somente 1-2 minutos (deve ficar al dente). Misture com o arroz cozido e sirva quente.
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